お手軽♪簡単♪きんぴらごぼうパン
こんにちは(*⁰▿⁰*)
「tree top」のこずえです。
10月も入りまして、なんだか一段と秋らしくなりましたね。
今年ももうあと三ヶ月。
あっという間です。
さて、今回は簡単でとっても美味しいパンの話です。
夕食に作ったきんぴらごぼう。
うちは食べ盛りがたくさんいるので、多めに作ります。
にんじん、レンコン入れて、ゴボウで作ります。
みんな大好きです。
部活で帰りが遅くなった息子が、晩御飯を食べてるときにきんぴらってまだある??
と、聞いてきました。
お代わりかな?と思ったら
前に作ってくれた、パンにきんぴら乗せて焼くやつ。あれまた食べたい。
以前パン屋さんでゴボウサラダパンというのがあって、
ゴボウサラダで美味しいならきんぴらでも美味しいんじゃないかと思って作ってみたんですよね。
それをまた食べたいとのこと。
いいよー(*⁰▿⁰*)朝ごはんね。
やったーー!!!俺、予約ね!朝ごはんね!
え。可愛い(*´ω`*)
年頃の男の子がきんぴらごぼうパンで喜んでる。
作り方はとっても簡単♪
食パンに海苔乗せてきんぴらごぼう乗せて、チーズ少し乗っけて焼くだけ。
チーズの代わりにマヨネーズ少し乗せても美味しいです(*⁰▿⁰*)
わふわふしながらワンコのように喜んで食べていました(笑)
いつも食欲の無い下の子。
カロリーメイトかコーンフレークなのに、美味しそうに食べてるのを見て私も食べるー!と一緒に食べていました。
美味しそうに食べてる人が側に居たら食べたくなっちゃうよね。
高校二年生になった息子くん。
帰宅が早いとき、私が晩ご飯の支度中に、カウンターを陣取って色々話をしてきます。
最近よく言ってくるのが、早くお酒が飲みたいそうです。
俺は早生まれだから成人式の時にみんなと飲めないんだよ。
真面目だなぁ(笑)
車の免許も早く取りたいけど、夏休みとか冬休みにみんなと取ること出来ないんだよ。
切実な悩みだね(笑)
今年は高校生の一大イベント修学旅行の予定ですが。
どうなるのかなぁ。。
一生に一度のことなので親としては行かせてあげたいですけどね。
ありがとうございました♪
ハンドメイドの
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